Mariana Rocha, mais conhecida por Miss Fit, é uma inspiração para mais de 120 mil pessoas que a acompanham diariamente pelas redes sociais. Seja através dos treinos ou da alimentação cuidada, a influenciadora digital de 36 anos inspira milhares a adotar um estilo de vida mais saudável.
Esta quarta-feira, 28 de julho, a novidade surgiu na partilha de uma receita de quiche de salmão fumado que parece uma verdadeira delícia. "Prática e saborosa" é como Mariana Rocha descreve a receita da autoria da nutricionista Joana Santos que decidiu apresentar aos seguidores.
Sete ingredientes é o que basta para fazer esta iguaria que é também ideal para levar na marmita para a praia. Ora veja como se faz.
Ingredientes:
— 250 gramas de queijo quark
— 6 ovos
—1 alho francês às rodelas
— 6 cogumelos portobello
— 100 gramas de espinafres
— 200 gramas de salmão fumado
— especiarias: noz moscada e pimenta e sal q.b
— 200 gramas de queijo ralado
Modo de preparação:
Forre uma forma com papel vegetal e coloque o alho francês, os cogumelos laminados e as folhas de espinafres na forma. Misture tudo.
De seguida, coloque o salmão fumado em tiras e cubra com queijo ralado. Num processador, misture os ovos, o queijo quark, o sal e as especiarias. Verta o preparado sobre a forma e leve ao forno, pré aquecido a 180 graus, cerca de 40 minutos.