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Vida saudável

  • Afinal os vegans podem ou não consumir mel?
    MAGG · Alimentação · 28 ago 2019 13:27

    Afinal os vegans podem ou não consumir mel?

    Uns defendem que consumir mel não faz mal às abelhas, outros garantem que vai contra os princípios do veganismo. Os especialistas explicam.
    por Rafaela Simões
  • Combining Food Diet. Funciona esta nova moda de alimentação lançada por influenciadoras digitais?
    MAGG · Alimentação · 25 ago 2019 09:06

    Combining Food Diet. Funciona esta nova moda de alimentação lançada por influenciadoras digitais?

    Promete uma barriga lisa, mas proíbe a mistura de hidratos com proteína e defende que a fruta só faz bem de estômago vazio. Qual é a lógica?
    por Ana Luísa Bernardino
  • 5 receitas com alimentos vegetarianos que provavelmente não conhece
    MAGG · Alimentação · 24 ago 2019 09:45

    5 receitas com alimentos vegetarianos que provavelmente não conhece

    Tofu e seitan já entram na categoria do comum. Mas alguma vez ouviu falar de pleurotos, de jaca ou de feijão azuki? Nós explicamos.
    por Rafaela Simões
  • Os benefícios de uma bebida vegetal caseira e os perigos de a comprar no supermercado
    MAGG · Alimentação · 22 ago 2019 15:57

    Os benefícios de uma bebida vegetal caseira e os perigos de a comprar no supermercado

    Uma bebida vegetal pode ser excelente ou péssima. Pode ser uma fonte de açúcar ou um produto natural. Nós explicamos e damos uma receita.
    por Ana Luísa Bernardino
  • 6 receitas vegan inspiradas em pratos típicos portugueses
    MAGG · Alimentação · 20 ago 2019 17:26

    6 receitas vegan inspiradas em pratos típicos portugueses

    Se não tinha nada planeado para o jantar, sugerimos 6 refeições vegan com sabores portugueses. Mesmo que não seja vegan, pode experimentar.
    por Rafaela Simões
  • Não beba água gelada. Oito dicas para saber quando e como beber água
    MAGG · Alimentação · 20 ago 2019 15:36

    Não beba água gelada. Oito dicas para saber quando e como beber água

    Bebê-la gelada ou durante as refeições é errado. Ainda que a água seja a principal fonte de hidratação, há que saber quando e como beber.
    por Luísa Pinto Vale
  • As temperaturas estão a aumentar. Que alimentos ajudam a manter a hidratação?
    MAGG · Alimentação · 20 ago 2019 14:51

    As temperaturas estão a aumentar. Que alimentos ajudam a manter a hidratação?

    Beber água é fundamental, mas há alimentos que contribuem para um corpo hidratado. Saiba o que comer nestes dias de mais calor.
    por Ana Luísa Bernardino
  • Uma ervilha é tão pequena de tamanho, como de impacto no ambiente
    MAGG · Alimentação · 19 ago 2019 15:24

    Uma ervilha é tão pequena de tamanho, como de impacto no ambiente

    Conhecemos as ervilhas há vários anos, mas ganham agora novo destaque. Sabia que a produção de ervilhas é das mais sustentáveis?
    por Rafaela Simões
  • Estudo. Alimentação à base de produtos de origem vegetal reduz o risco de morte cardiovascular
    MAGG · Alimentação · 15 ago 2019 09:59

    Estudo. Alimentação à base de produtos de origem vegetal reduz o risco de morte cardiovascular

    Reduzir o consumo de alimentos de origem animal será mesmo benéfico para o coração? A MAGG falou com uma nutricionista e uma cardiologista.
    por Rafaela Simões
  • Afinal, comprar alimentos importados não prejudica assim tanto a pegada de carbono
    MAGG · Alimentação · 12 ago 2019 14:29

    Afinal, comprar alimentos importados não prejudica assim tanto a pegada de carbono

    Não se sinta mal por comer laranjas do Brasil, em vez das algarvias. O mais importante é consumir alimentos da época.
    por Rafaela Simões
  • Qual é a forma mais saudável de cozinhar vegetais?
    MAGG · Alimentação · 10 ago 2019 16:40

    Qual é a forma mais saudável de cozinhar vegetais?

    Tudo depende do tipo de antioxidantes presentes. Uns sobrevivem ao método de confecção, outros não. O mais importante? Comê-los na mesma.
    por Ana Luísa Bernardino
  • Receita. Bolachas saudáveis com 5 ingredientes
    MAGG · Alimentação · 10 ago 2019 09:00

    Receita. Bolachas saudáveis com 5 ingredientes

    E nenhum deles é açúcar ou manteiga. É possível comer bolachas sem medos — basta esta receita simples, que não faz mal à saúde.
    por Ana Luísa Bernardino
  • Nutricionista ortomolecular. "As pessoas que têm dificuldade em evacuar são mais stressadas e nervosas"
    MAGG · Alimentação · 8 ago 2019 16:38

    Nutricionista ortomolecular. "As pessoas que têm dificuldade em evacuar são mais stressadas e nervosas"

    Formou-se há 30 anos e acompanhou a evolução da nutrição. O resultado é muito positivo, mas o "terrorismo nutricional" existe na internet.
    por Ana Luísa Bernardino
  • Chef avisa: Não é preciso deixar de comer carne, é preciso mudar as técnicas de produção
    MAGG · Alimentação · 5 ago 2019 17:01

    Chef avisa: Não é preciso deixar de comer carne, é preciso mudar as técnicas de produção

    Reverter as alterações climáticas pode começar nos restaurantes, ou melhor, no que é servido. O ideal são alimentos de agricultura renovável
    por Rafaela Simões
  • Receita. Só precisa de 2 ingredientes para fazer manteiga de amendoim
    MAGG · Alimentação · 3 ago 2019 09:00

    Receita. Só precisa de 2 ingredientes para fazer manteiga de amendoim

    Vai ser a lista de compras mais curta de sempre: amendoins e sal marinho. É tudo o que precisa para fazer esta pasta saudável para barrar.
    por Ana Luísa Bernardino
  • Qual é o significado da cor das frutas e vegetais?
    MAGG · Alimentação · 1 ago 2019 15:25

    Qual é o significado da cor das frutas e vegetais?

    Vermelho, verde, amarelo. Todas as cores representam componentes diferentes. Este é um dos motivos por que deve fazer uma dieta variada.
    por Ana Luísa Bernardino
  • Tudo o que precisa de saber sobre a dieta de eliminação
    MAGG · Alimentação · 1 ago 2019 08:00

    Tudo o que precisa de saber sobre a dieta de eliminação

    Não emagrece, mas ajuda a descobrir o que é que lhe está a causar gases, inchaço ou diarreia grave. Três especialistas explicam.
    por Rafaela Simões
  • Sabe o que é que vive dentro das maçãs? Estudo analisa os micróbios presentes nesta fruta
    MAGG · Alimentação · 30 jul 2019 14:42

    Sabe o que é que vive dentro das maçãs? Estudo analisa os micróbios presentes nesta fruta

    As maçãs são um dos símbolos da alimentação saudável, mas a cada dentada estamos a consumir milhões de bactérias. E isso é muito bom.
    por Rafaela Simões
  • 5 receitas de saladas nada aborrecidas
    MAGG · Alimentação · 13 jul 2019 09:00

    5 receitas de saladas nada aborrecidas

    As saladas não têm que ser uma mistura básica de alface e tomate. Damos sugestões com chouriço, pêra e até uma que sabe a mojito.
    por Marta Cerqueira
  • Ranking. Quais são as melhores e as piores fontes de proteína animal?
    MAGG · Alimentação · 10 jul 2019 19:17

    Ranking. Quais são as melhores e as piores fontes de proteína animal?

    O que é que é melhor: a carne de porco ou de vaca? E o peixe? Ou os ovos? A nutricionista Zélia Santos ajuda a responder.
    por Ana Luísa Bernardino
  • 3 sobremesas saudáveis para aproveitar a época dos frutos vermelhos
    MAGG · Alimentação · 6 jul 2019 22:22

    3 sobremesas saudáveis para aproveitar a época dos frutos vermelhos

    O verão sabe a mirtilos, framboesas e morangos — frutas doces, com poucas calorias e muitos antioxidantes. Use-os, de forma equilibrada.
    por Ana Luísa Bernardino
  • 7 formas de os restaurantes nos porem a comermos melhor, segundo investigadores
    MAGG · Alimentação · 5 jul 2019 17:19

    7 formas de os restaurantes nos porem a comermos melhor, segundo investigadores

    Com pratos mais pequenos é lógico: comemos menos. Mas há mais incentivos discretos: usar cores, alterar a ordem das cartas ou dos buffets.
    por Ana Luísa Bernardino
  • Das mini panquecas de cenoura aos ovos mexidos, 5 pequenos-almoços saudáveis para os miúdos
    MAGG · Alimentação · 30 jun 2019 15:47

    Das mini panquecas de cenoura aos ovos mexidos, 5 pequenos-almoços saudáveis para os miúdos

    O novo livro de Joana Byscaia põe de lado os cereais carregados de açúcar e bolos de pastelaria, dando-lhe receitas saudáveis e práticas.
    por Marta Proença
  • José Miguel Mulet. "Qualquer afirmação que diz que há uma dieta que cura o cancro é perigosa"
    MAGG · Alimentação · 16 jun 2019 09:00

    José Miguel Mulet. "Qualquer afirmação que diz que há uma dieta que cura o cancro é perigosa"

    O investigador de bioquímica diz que nunca comemos tão bem como hoje. Os alimentos DMS ou pesticidas não são perigosos. Os mitos é que são.
    por Ana Luísa Bernardino
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