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Vida saudável

  • 6 receitas vegan inspiradas em pratos típicos portugueses
    MAGG · Alimentação · 20 ago 2019 17:26

    6 receitas vegan inspiradas em pratos típicos portugueses

    Se não tinha nada planeado para o jantar, sugerimos 6 refeições vegan com sabores portugueses. Mesmo que não seja vegan, pode experimentar.
    por Rafaela Simões
  • Não beba água gelada. Oito dicas para saber quando e como beber água
    MAGG · Alimentação · 20 ago 2019 15:36

    Não beba água gelada. Oito dicas para saber quando e como beber água

    Bebê-la gelada ou durante as refeições é errado. Ainda que a água seja a principal fonte de hidratação, há que saber quando e como beber.
    por Luísa Pinto Vale
  • As temperaturas estão a aumentar. Que alimentos ajudam a manter a hidratação?
    MAGG · Alimentação · 20 ago 2019 14:51

    As temperaturas estão a aumentar. Que alimentos ajudam a manter a hidratação?

    Beber água é fundamental, mas há alimentos que contribuem para um corpo hidratado. Saiba o que comer nestes dias de mais calor.
    por Ana Luísa Bernardino
  • Uma ervilha é tão pequena de tamanho, como de impacto no ambiente
    MAGG · Alimentação · 19 ago 2019 15:24

    Uma ervilha é tão pequena de tamanho, como de impacto no ambiente

    Conhecemos as ervilhas há vários anos, mas ganham agora novo destaque. Sabia que a produção de ervilhas é das mais sustentáveis?
    por Rafaela Simões
  • Estudo. Alimentação à base de produtos de origem vegetal reduz o risco de morte cardiovascular
    MAGG · Alimentação · 15 ago 2019 09:59

    Estudo. Alimentação à base de produtos de origem vegetal reduz o risco de morte cardiovascular

    Reduzir o consumo de alimentos de origem animal será mesmo benéfico para o coração? A MAGG falou com uma nutricionista e uma cardiologista.
    por Rafaela Simões
  • Afinal, comprar alimentos importados não prejudica assim tanto a pegada de carbono
    MAGG · Alimentação · 12 ago 2019 14:29

    Afinal, comprar alimentos importados não prejudica assim tanto a pegada de carbono

    Não se sinta mal por comer laranjas do Brasil, em vez das algarvias. O mais importante é consumir alimentos da época.
    por Rafaela Simões
  • Qual é a forma mais saudável de cozinhar vegetais?
    MAGG · Alimentação · 10 ago 2019 16:40

    Qual é a forma mais saudável de cozinhar vegetais?

    Tudo depende do tipo de antioxidantes presentes. Uns sobrevivem ao método de confecção, outros não. O mais importante? Comê-los na mesma.
    por Ana Luísa Bernardino
  • Receita. Bolachas saudáveis com 5 ingredientes
    MAGG · Alimentação · 10 ago 2019 09:00

    Receita. Bolachas saudáveis com 5 ingredientes

    E nenhum deles é açúcar ou manteiga. É possível comer bolachas sem medos — basta esta receita simples, que não faz mal à saúde.
    por Ana Luísa Bernardino
  • Nutricionista ortomolecular. "As pessoas que têm dificuldade em evacuar são mais stressadas e nervosas"
    MAGG · Alimentação · 8 ago 2019 16:38

    Nutricionista ortomolecular. "As pessoas que têm dificuldade em evacuar são mais stressadas e nervosas"

    Formou-se há 30 anos e acompanhou a evolução da nutrição. O resultado é muito positivo, mas o "terrorismo nutricional" existe na internet.
    por Ana Luísa Bernardino
  • Chef avisa: Não é preciso deixar de comer carne, é preciso mudar as técnicas de produção
    MAGG · Alimentação · 5 ago 2019 17:01

    Chef avisa: Não é preciso deixar de comer carne, é preciso mudar as técnicas de produção

    Reverter as alterações climáticas pode começar nos restaurantes, ou melhor, no que é servido. O ideal são alimentos de agricultura renovável
    por Rafaela Simões
  • Receita. Só precisa de 2 ingredientes para fazer manteiga de amendoim
    MAGG · Alimentação · 3 ago 2019 09:00

    Receita. Só precisa de 2 ingredientes para fazer manteiga de amendoim

    Vai ser a lista de compras mais curta de sempre: amendoins e sal marinho. É tudo o que precisa para fazer esta pasta saudável para barrar.
    por Ana Luísa Bernardino
  • Qual é o significado da cor das frutas e vegetais?
    MAGG · Alimentação · 1 ago 2019 15:25

    Qual é o significado da cor das frutas e vegetais?

    Vermelho, verde, amarelo. Todas as cores representam componentes diferentes. Este é um dos motivos por que deve fazer uma dieta variada.
    por Ana Luísa Bernardino
  • Tudo o que precisa de saber sobre a dieta de eliminação
    MAGG · Alimentação · 1 ago 2019 08:00

    Tudo o que precisa de saber sobre a dieta de eliminação

    Não emagrece, mas ajuda a descobrir o que é que lhe está a causar gases, inchaço ou diarreia grave. Três especialistas explicam.
    por Rafaela Simões
  • Sabe o que é que vive dentro das maçãs? Estudo analisa os micróbios presentes nesta fruta
    MAGG · Alimentação · 30 jul 2019 14:42

    Sabe o que é que vive dentro das maçãs? Estudo analisa os micróbios presentes nesta fruta

    As maçãs são um dos símbolos da alimentação saudável, mas a cada dentada estamos a consumir milhões de bactérias. E isso é muito bom.
    por Rafaela Simões
  • 5 receitas de saladas nada aborrecidas
    MAGG · Alimentação · 13 jul 2019 09:00

    5 receitas de saladas nada aborrecidas

    As saladas não têm que ser uma mistura básica de alface e tomate. Damos sugestões com chouriço, pêra e até uma que sabe a mojito.
    por Marta Cerqueira
  • Ranking. Quais são as melhores e as piores fontes de proteína animal?
    MAGG · Alimentação · 10 jul 2019 19:17

    Ranking. Quais são as melhores e as piores fontes de proteína animal?

    O que é que é melhor: a carne de porco ou de vaca? E o peixe? Ou os ovos? A nutricionista Zélia Santos ajuda a responder.
    por Ana Luísa Bernardino
  • 3 sobremesas saudáveis para aproveitar a época dos frutos vermelhos
    MAGG · Alimentação · 6 jul 2019 22:22

    3 sobremesas saudáveis para aproveitar a época dos frutos vermelhos

    O verão sabe a mirtilos, framboesas e morangos — frutas doces, com poucas calorias e muitos antioxidantes. Use-os, de forma equilibrada.
    por Ana Luísa Bernardino
  • 7 formas de os restaurantes nos porem a comermos melhor, segundo investigadores
    MAGG · Alimentação · 5 jul 2019 17:19

    7 formas de os restaurantes nos porem a comermos melhor, segundo investigadores

    Com pratos mais pequenos é lógico: comemos menos. Mas há mais incentivos discretos: usar cores, alterar a ordem das cartas ou dos buffets.
    por Ana Luísa Bernardino
  • Das mini panquecas de cenoura aos ovos mexidos, 5 pequenos-almoços saudáveis para os miúdos
    MAGG · Alimentação · 30 jun 2019 15:47

    Das mini panquecas de cenoura aos ovos mexidos, 5 pequenos-almoços saudáveis para os miúdos

    O novo livro de Joana Byscaia põe de lado os cereais carregados de açúcar e bolos de pastelaria, dando-lhe receitas saudáveis e práticas.
    por Marta Proença
  • José Miguel Mulet. "Qualquer afirmação que diz que há uma dieta que cura o cancro é perigosa"
    MAGG · Alimentação · 16 jun 2019 09:00

    José Miguel Mulet. "Qualquer afirmação que diz que há uma dieta que cura o cancro é perigosa"

    O investigador de bioquímica diz que nunca comemos tão bem como hoje. Os alimentos DMS ou pesticidas não são perigosos. Os mitos é que são.
    por Ana Luísa Bernardino
  • Dietas sem glúten? A soja faz mesmo mal? Nutricionista desvenda 14 mitos atuais da alimentação
    MAGG · Alimentação · 15 jun 2019 10:28

    Dietas sem glúten? A soja faz mesmo mal? Nutricionista desvenda 14 mitos atuais da alimentação

    Com a moda do saudável, chegaram novos mitos. Uns com fundamento, outros nem tanto. Nuno Borges, da direcção da APN, desvenda alguns à MAGG.
    por Ana Luísa Bernardino
  • Como é que devem ser as marmitas para levar para a praia?
    MAGG · Alimentação · 9 jun 2019 09:00

    Como é que devem ser as marmitas para levar para a praia?

    É este o tema que vai ser debatido no Summer Workshop, liderado pela nutricionista Bárbara Oliveira. As inscrições estão abertas.
    por Ana Luísa Bernardino
  • Como é que os alimentos influenciam a transpiração?
    MAGG · Alimentação · 4 jun 2019 16:57

    Como é que os alimentos influenciam a transpiração?

    O organismo é uma fábrica: quando muitas máquinas trabalham ao mesmo tempo, a temperatura aumenta. Resultado? A pele liberta o calor.
    por Ana Luísa Bernardino
  • Da manga ao açaí. 6 receitas de mousses saudáveis
    MAGG · Alimentação · 2 jun 2019 09:00

    Da manga ao açaí. 6 receitas de mousses saudáveis

    Oreo, manteiga de amendoim ou chocolate. Fáceis de fazer e de comer, sem processados e peso na consciência.
    por Ana Luísa Bernardino
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