A marca portuguesa de produtos vegetais Iswari, conhecida pelos seus pós que podem ser usados em batidos e sumos, lançou o programa Power Plant, que é composto por kits para que possa criar um plano alimentar de 14 dias, e que inclui não só as receitas para entre três a quatro refeições diárias como os produtos que as integram (excepto os que têm de ser refrigerados) e ainda um conjunto de treinos. O objetivo deste programa, lançado a 16 de janeiro, é o de promover a alimentação saudável, sustentável e à base de plantas.
Isto porque ser saudável passou de tarefa relativamente fácil de controlar a uma missão daquelas bem durinhas. É que a junção de COVID, confinamento, teletrabalho e muitas vezes professores e educadores dos filhos em full time leva à procrastinação, à inatividade, à gula e àquela sensação constante de "eu mereço enfardar mais este pacotinho de bolachas, que até abril ninguém me põe a vista em cima".
A Iswari, que nesta iniciativa se uniu a Miguel Yallourides, mais conhecido como Miguel The Vegan, personal trainer certificado e nutricionista vegan, quis ir além dos desafios que tradicionalmente surgem no início de todos os anos, como é o caso do veganuary. "Além de dar as receitas, damos os produtos, toda a análise de macros, de calorias, para que a pessoa saiba exatamente que nutrientes está a consumir diariamente. E ainda damos a demonstração em vídeo de exercícios", explica à MAGG Tiago Vilela, diretor de marketing da Iswari.
"Esse é o grande diferenciador em relação ao que existe no mercado. Porque esta é realmente a grande dificuldade das pessoas: toda a gente quer comer melhor, ser mais sustentável, mas depois não sabem o que comprar, o que comer, porque não estão habituadas este tipo de alimentação."
É também a pensar em públicos distintos que existem duas versões do Power Plant, ambas pensadas pelo PT e nutricionista vegan Miguel The Vegan: para os iniciados nesta coisa de deixar a carne e para aqueles que já são vegan.
Comecemos pelo plano para iniciados. O Power Plant for Beginners inclui, então, um plano alimentar de 14 dias (incluí pequeno-almoço, almoço, jantar e snacks), 85% à base de plantas para uma transição saudável para o mundo vegetal. Vem com 20 receitas descritas como fáceis, acessíveis e deliciosas, com todos os macronutrientes identificados, assim como calorias por refeição. Inclui ainda 28 produtos (Iswari e outros, avaliados em 157€) e, claro, um plano de treino para fazer em casa, sem ser necessário equipamento. Custa 124.99€
Já o Power Plant for Vegans é um kit pensado para pessoas que seguem um regime vegano, mas que precisam de afinar a qualidade da alimentação, inclui um plano alimentar 100% à base de plantas, mais de 30 receitas (descritas da mesma forma) com todos os macronutrientes identificados e contagem de calorias por refeição, 31 produtos (avaliados em 172€) e o plano de treino para fazer em qualquer lugar só com o peso do corpo. Custa 136,99€.
Como encomendar?
Nos dois casos, as receitas nunca excedem as duas mil calorias, que é o que é recomendado para um adulto de peso médio. Além disso, a duração dos produtos — há desde quinoa, fusili proteíco, açaí, matcha, pancake and waffle mix, levedura nutricional, grão, feijão, curcuma, tofu — excederá quase sempre os 14 dias, o que significa que, mesmo que terminado o plano, poderá manter o mesmo tipo de alimentação.
Para encomendar é simples: basta ir ao site e fazer a compra. Depois receberá um email em que vem em formato digital o plano alimentar, assim como o link de Youtube com o plano de treino, que inclui exercícios, repetições e séries. Mas quando receber o bundle de produtos em casa, vai ter consigo também uma espécie de catálogo de 60 páginas com o plano alimentar, informação detalhada nutricional, dicas para aprender a fazer substituições num regime que deixa de ter carne, sem que isso lhe prejudique a saúde e ainda técnicas de cozinha rápida ou planeamento de refeições.
A pessoa compra e ao comprar, após a confi, recebe um email a agradecer a compra, o plano em formato digital PDF e um link para o Youtube que temos com todos os exercícios. E quantos têm de fazer, quantas repetições.
A ideia é que este plano sirva de pontapé de saída para adotar bons hábitos. "Isto não é só para 14 dias. É para toda a vida", termina Tiago Vilela.