Não é fácil chegar a Manteigas, uma vila "escondida" no meio da Serra da Estrela, que é também um dos três concelhos nacionais (juntamente com Seia e Covilhã) que partilham o ponto mais elevado de Portugal Continental — a Torre. Mas o sacrifício, que se traduz num caminho com muitas curvas, vale a pena quando passamos a porta do nosso quarto no Vila Galé Serra da Estrela, vemos a incrível vista da varanda e sentimos o ar da montanha.
E foi justamente esse o propósito que nos levou a esta pitoresca vila: conhecer a mais recente unidade hoteleira do grupo Vila Galé, que inaugurou o seu primeiro hotel de montanha a 9 de junho. E caso ligue a Serra da Estrela apenas a desportos de inverno, prepare-se para ser seduzido por este novo empreendimento em todas as estações do ano.
Tal como vem sendo habitual no grupo Vila Galé, as unidades são perfeitas para receber famílias. Dos 91 quartos existentes no hotel, nove são familiares, com capacidade até quatro pessoas. No exterior, para além da piscina para adultos e de uma banheira de hidromassagem, existe uma segunda dedicada aos mais novos, com escorregas, e ainda um parque infantil — embora este esteja temporariamente encerrado devido às medidas de contingência face à COVID-19.
E esqueça a ideia de que tem de andar com comida para trás e para a frente para dar aos miúdos: para além de um menu infantil, que contém sopa, várias opções de pratos principais, sobremesa e bebida (9,90€), o Vila Galé Serra da Estrela está ao dispor para ajudar no que for preciso. Na visita da MAGG, e dado que uma bebé de 10 meses fazia parte da "comitiva", o staff preparou uma sopa sem sal e com ingredientes específicos nas duas refeições que fizemos no hotel.
Esqueça o ski e prefira um banho romântico
É verdade que o novo hotel de quatro estrelas é perfeito para famílias — e foi justamente neste contexto que o visitámos —, mas o mesmo não invalida que não seja o destino ideal para uma escapadinha a dois. Troque os desportos e o trekking por um mergulho na piscina interior (também existe uma piscina no exterior, mas acreditamos que a temperatura da água só seja aceitável nos meses mais quentes), e veja o copo meio cheio: com a situação da pandemia, o acesso à piscina é limitado e deve ser marcado com antecedência na receção, e cada quarto tem tempo só para si.
Depois do mergulho, renda-se aos tratamentos em casal do Satsanga Spa. Pode optar pela massagem dupla relaxante Romeu e Julieta (a partir de 120€), que tem (mesmo!) de complementar com um banho de imersão a dois (40€) na mesma suite.
Uma pequena nota de rodapé: na nossa visita, não houve possibilidade para darmos azo à nossa faceta mais romântica porque #crianças, mas tivemos a oportunidade de experimentar a massagem ayurvédica (120€), também conhecida como a tareia mais relaxante de sempre.
Realizada com óleos vegetais e essenciais, esta massagem de origem indiana engloba todos os aspetos da saúde física, mental e espiritual. A terapeuta recorre a toques profundos de mãos, cotovelos e pés, e alivia tensões, o que resulta num sistema imunológico mais fortalecido, entre outros benefícios. Não é uma massagem relaxante no momento, e existem alturas em que é sentida alguma dor, mas é um ótimo tratamento para quem tem problemas de postura, dado que o alívio a seguir à massagem é incrível.
Seja em família ou em modo casal, um jantar no restaurante Versátil é regra. Arriscamos a dizer que, a seguir à vista, a comida é mesmo o ponto forte do Vila Galé Serra da Estrela, ou não nos tivéssemos rendido a todos os pratos que nos puseram à frente.
Nas entradas, destacamos o torricado de queijo da Serra e presunto (9,50€) e o escabeche de truta em redução de molho de soja e gengibre (8€). Para prato principal, não conseguimos decidir qual o mais inesquecível, se os lombinhos de robalo, gnocchis de batata e espinafres em emulsão de manteiga e limão (17€) ou o lombinho de porco em risotto de carqueja e ervilhas (17€). Para sobremesa, não há dúvidas: tem mesmo de pedir o arroz doce com canela (4€). Acompanhe todas estas iguarias com os vinhos Santa Vitória, e peça ajuda ao chef de sala sobre as melhores conjugações.
Caso prefira tornar a sua refeição mais económica, mas continuar a desfrutar de todo o sabor, pode optar pelo menu do dia, que é composto por entrada, prato principal e sobremesa, e tem o valor de 23€ por pessoa — sem bebidas incluídas. Em alturas de maior ocupação, o restaurante do hotel pode optar por um buffet assistido, mas o serviço à carta continua disponível.