O microondas pode mesmo ser o seu melhor companheiro de cozinha. Ele coze, ele frita, ele grelha e ele até ressuscita — o pão, as batatas fritas e as fatias de pizza. E, não, não vão ficar mais moles. Se usar o método certo, vão ficar no ponto certo, como novas.

Se fizer coleção de selos, este artigo também é para si. E se é frequente chegar a casa, sem paciência para cozinhar, também. É que o peixe, as batatas, o arroz e os legumes podem ser preparados em poucos minutos e em muito poucos passos.

Acha muito? Temos mais. A MAGG reuniu 24 funcionalidades do microondas, que vão facilitar a sua vida. Há truques para cozinhar e outros que não têm nada a ver com a comida — incluindo a forma mais prática de limpar este eletrodoméstico.

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Cozer vegetais a vapor

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

Nada mais simples. Disponha os vegetais num prato ou recipiente próprio sem que fiquem sobrepostos. Cubra com papel de cozinha húmido e coloque a cozinhar na intensidade máxima durante entre dois minutos e meio e seis, conforme a potência do microondas, até ficarem tenros.

Fazer ovos mexidos

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

A receita é a mesma: bater os ovos, com sal, pimenta e outros ingredientes de que goste. Coloque dentro de uma caneca e leve ao microondas durante 45 segundos, em potencia média. Retire, misture e volte a cozinhar durante mais 45 segundos.

Fazer arroz

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

Aqui também é igual, mas sem tachos e lume. Coloque num pirex duas canecas de água e uma de arroz. Coloque sal, um alho ou um pouco de manteiga. Cozinhe em potência máxima, durante entre dez a 15 minutos. Se quando abrir o microondas vir que ainda tem água, coloque durante mais algum tempo, até estar seco.

Cozinhar salmão

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

Coloque os lombos de salmão no recipiente. Regue com azeite, limão e sal. Tape com película aderente e faça furos com um palito. Cozinhe durante dois a três minutos.

Fazer batata-doce

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

Faça pequenos furos na batata-doce e embrulhe em papel de cozinha húmido. Molhe e coloque no microondas durante cerca de sete minutos.

Fazer bolos em caneca

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

Pode fazer de vários tipos (incluindo este de chocolate, que está na imagem), mas a receita que vamos sugerir-lhe é saudável e para comer à vontade. Coloque, numa caneca, uma banana, um ovo, duas colheres de sopa de aveia, uma colher de café de fermento e canela. Deixe no microondas durante cerca de dois minutos, em potência máxima. Se não for suficiente, deixe mais tempo.

Fazer batatas fritas

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

Corte as batatas em fatias finas, às rodelas. Distribua-as num prato ou recipiente próprio para ir ao microondas, numa só camada. Aqueça-as no microondas entre três a cinco minutos até ficarem mais douradas.

Ressuscitar batatas fritas moles (e fatias de pizza)

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

Sim, o microondas pode ter o efeito contrário e deixar as batatas mais moles. Mas, se tiver um tabuleiro próprio para este efeito — como este — consegue ressuscitá-las. O mesmo acontece com a pizza. E, se quiser cozinhar bacon de raiz, também pode.

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Ressuscitar o pão

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Só lhe sobre uma carcaça, só que já é do dia anterior e está seca. Não faz mal — o microondas resolve. Basta que envolva o pão em papel de cozinha húmido e que aqueça durante cerca de 10 segundos. Vai ficar mais macio, como se fosse fresco.

Ressuscitar o mel

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

Sim, o mel é capaz de demorar décadas a perder a validade, caso esteja bem armazenado. Mas, com o tempo, fica cristalizado e duro. Se o levar ao microondas durante cerca de dois minutos, a metade da potência, ele volta à sua forma original.

Ressuscitar a máscara de pestanas

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

Para a maquilhagem também? Sim. Basta que leve a sua máscara de pestanas ao microondas durante 30 segundos, na fase em que está mais endurecida. Vai ficar como nova.

Torrar amêndoas

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

Coloque as amêndoas numa camada, sem que fiquem sobrepostas, num prato ou recipiente próprio para ir ao microondas. Aqueça durante um minuto, várias vezes, alterando a sua posição para que fiquem tostadas de forma homogénea.

Secar ervas aromáticas

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

Coloque quatro ou cinco ramos de ervas entre duas folhas de papel de cozinha e aqueça-as durante entre dois a três minutos.

Descascar alho

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

Diga adeus à quarta tarefa mais aborrecida da cozinha (depois de lavar a loiça, lavar a alface ou cortar a cebola). Coloque a cabeça de alho inteira dentro do microondas durante 20 segundos na potência média. A pele vai sair sem esforço nenhum.

Descascar milho

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

É parecido ao exemplo anterior. Corte o caule e coloque no microondas durante 30 segundos. A pele vai sair imediatamente.

Descascar tomate

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

Além do tomate, o mesmo acontece com o pêssego, caso os deixe ficar a aquecer durante cerca de 30 segundos. Depois de retirar, aguarde cerca de 30 segundos antes de os começar a descascar.

Impedir que a cebola a faça chorar

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

Os seus olhos agradecem: corte as pontas das cebolas e leve-as ao microondas durante cerca de 30 segundos antes de a usar..

Demolhar leguminosas

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

Seja para os feijões ou para as lentilhas, caso se tenha esquecido de demolhar, basta que as coloque, mergulhadas em água, com um pouco de bicarbonato de sódio, no microondas durante dez segundos. Depois de retirar, deixe-as descansar durante mais 40 minutos e estão prontas.

Tirar mais sumo dos citrinos

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

Seja para o limão, lima ou laranja, para aproveitar o sumo todo da fruta, coloque-a no microondas durante 10 segundos ou mais (consoante o tamanho), retire e deixe arrefecer. Corte em pedaços e esprema.

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Soltar o açúcar

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

Quando o açúcar enrijece e fica em pedra, sobretudo o amarelo, coloque o recipiente (caso seja próprio), com papel de cozinha húmido dentro, no microondas e aqueça durante cerca de 20 segundos. O açúcar vai sair solto.

Tirar selos das cartas

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

Faz colecção de selos? Então decore este truque: coloque umas gotas de água em cima do selo e ponha-o no microondas durante cerca de 20 segundos. Quando retirar, o selo vai sair do envelope, sem qualquer dano.

Limpar o microondas

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

Coloque uma taça com água, com um pouco de vinagre, dentro do microondas, durante cerca de cinco minutos. O interior vai ficar limpo e as manchas vão sair muito mais facilmente. Também pode fazer isso com um limão espremido e aberto, com casca e tudo, dentro da taça com água.

Desinfetar esponjas

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

Nós sabemos que a vontade é de atirar diretamente para o lixo — uma esponja suja e gasta é das coisas mais repugnantes na cozinha. Mas não se precipite. Molhe-a, remova o excesso de água e coloque no microondas durante dois minutos, em potência máxima, de forma a remover grande parte dos germes.

Limpar a tábua de cortar

24 coisas que não sabe que o microondas faz (como impedir que a cebola faça chorar)

Mais um utensílio que pode limpar bem no microondas. Esfregue meio limão em cada lado da tábua e (se couber) leve ao microondas durante um minuto, em potência média.

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