As batatas congeladas não têm de ser sinónimo de um acompanhamento mole e sem sabor. Descubra como dar a volta a este alimento e fazer um brilharete na cozinha.
Já são conhecidos os quatros concorrentes que vão passar à final do programa de domingo à noite da SIC. Um deles vai suceder Lourenço Ortigão, o vencedor da primeira edição.
Depois do sucesso que foi a primeira edição de “Hell’s Kitchen Famosos”, onde o ator Lourenço Ortigão levou a taça para casa, a segunda temporada está prestes a estrear na SIC. Saiba tudo.
Tem um amigo ou familiar que é um ás na cozinha e não sabe o que lhe oferecer? Deixamos-lhe 12 sugestões que vão fazer feliz o mais exigente dos candidatos ao "Masterchef Portugal".
Desde não lavar as mãos a não usar um termómetro para saber se a carne está cozida, há muitos erros que pode estar a cometer na cozinha ou quando faz comida — e muitos são realmente prejudiciais.
A nova temporada de "Masterchef Portugal" estreia-se este sábado, 18 de novembro, na RTP1. A MAGG falou com os chefs Noélia Jerónimo, Diogo Rocha e Miguel Rocha Vieira, que revelaram expectativas em relação aos novos concorrentes.
O urso invadiu a propriedade de Helena na quinta-feira, 12 de outubro, e a mãe divulgou o vídeo nas redes sociais. O urso entrou por uma janela que não estava trancada, mas conseguiu não estragar nada dentro de casa.
O patrão decidiu dispensá-la por não estar a corresponder às expectativas e estar demasiado tempo ao telemóvel. Já a jovem defende que sempre fez bem o trabalho e que não passou assim tanto tempo com o dispositivo. Quem tem razão?
Tiago Amorim, ou chefe Jamon, como é conhecido nas redes sociais, tem-se tornado conhecido por misturar duas artes diferentes: cozinha e humor. Saiba tudo sobre este foodie portuense, que também avalia diferentes comidas de compra no Twitter.
Esta novidade permite-lhe receber em casa ou recolher para take-away comida feita por conceituados chefs portugueses como Paulo Morais ou Vítor Sobral.
Recolhemos as dicas de um chef de cozinha para conseguir o melhor bacalhau e o melhor polvo para a Consoada. Acabou-se o bacalhau salgado e o polvo rijo — é desta que faz um brilharete à mesa.
A Copper está em todos os canais de televisão e garante que os alimentos não ficam colados ao fundo. Fomos ver se é mesmo assim. Dizemos já: não é. Mas veja o vídeo
A marca de personal blenders mais vendidas nos EUA, a Nutribullet, já chegou ao mercado nacional. Descubra os pequenos eletrodomésticos que fazem smoothies em menos de um minuto e até picam gelo.
Uma cozinha bem equipada, no coração de Lisboa, onde se pode fazer workshops, sessões de fotografia ou vídeo, jantares privados, ações de formação com nutricionistas ou bloggers ou outros eventos. Sim, existe. Chama-se Kitchen Studio e contamos-lhe tudo aqui.
Prestes a estrear um novo programa no 24Kitchen, "ComTradição Pelo Mundo", falámos com o chef sobre o percurso de 15 anos na televisão, o sucesso do "MasterChef" e "Hell's Kitchen" e ainda sobre a pressão da terceira estrela Michelin.
É um dos chefs mais conhecidos da televisão, mas o trabalho que faz vai muito para além das câmaras. Junta uma comunidade no Instagram todos os dias às 19h, incluindo de invisuais, e trabalha em projetos que promovem a sustentabilidade.
Quer aprender com o chef que já serviu a rainha de Inglaterra? É possível através deste curso de quatro dias que, após cada sessão, deixa o jantar pronto após algumas horas de experiências na cozinha.
A uma semana da grande final de "Hell's Kitchen", Ljubomir revelou quem são os finalistas do programa da SIC. Saiba também que participantes abandonaram a cozinha este domingo.
Após várias idas à despensa da cozinha do "Hell's Kitchen", Ljubomir confrontou João e acabou por se exaltar. O chef chamou a atenção do alentejano para a sua falta de organização.
Durante a semana, a MAGG abriu uma sondagem para saber a opinião dos leitores sobre quem Ljubomir deve expulsar do "Hell's Kitchen". Os resultados ditam o fim da competição para um dos concorrentes.
No novo restaurante italiano de Lisboa, esta sexta-feira o vinho fica por conta da casa. O Veramente Pizza e Vino adicionou dois vinhos à sua carta e vai dá-los a provar aos clientes à hora de jantar.
