O Faz Figura entra em novembro com três novidades que marcam o arranque das celebrações dos seus 50 anos: um novo menu executivo, um menu de degustação mensal e ainda as primeiras cervejas próprias do restaurante. Três propostas distintas, mas unidas pelo objetivo de reforçar a identidade do espaço e a ligação à gastronomia portuguesa.
O restaurante, conhecido pela vista privilegiada sobre o Tejo e pela cozinha de sabor tradicional com um toque contemporâneo, volta agora a abrir portas para servir almoços. A principal aposta é o menu executivo, ideal para quem procura uma refeição rápida, mas cuidada. Há duas combinações possíveis: entrada, prato, bebida e café ou prato, sobremesa, bebida e café, ambas pelo valor de 25€, mantendo o espírito caseiro e a qualidade que caracterizam o Faz Figura.
A segunda grande novidade é o menu de degustação, já disponível, e que irá mudar todos os meses. Cada edição terá um tema próprio, sempre inspirado pela época e pela criatividade da cozinha. O primeiro menu presta homenagem aos 50 anos do restaurante e inclui pratos como o cocktail de gambas (entrada), o linguado à la meunière (prato principal de peixe), a perdiz à convento de Alcântara com foie gras e trufa (prato principal de carne) e o clássico pudim flan (sobremesa), além de outros três momentos. O preço é de 80€, com opção de harmonização vínica: três vinhos por 17,50€ ou cinco vinhos por 30€.
A completar o trio de novidades surge a cerveja Faz Figura, desenvolvida em parceria com a Pato Brewing. A nova linha inclui duas referências criadas especialmente para acompanhar a gastronomia da casa: uma Pilsener (3,90€), de estilo alemão, com notas cítricas e florais e uma IPA (3,90€), mais frutada e de amargor equilibrado.
