Há coisas que, para quem vê de fora, têm outro encanto. A nós, portugueses, que, por exemplo, estamos familiarizados com os pastéis de nata na montra do café da esquina, estes já não nos dizem nada e quando comemos fazemo-lo sem a admiração dos estrangeiros, que ainda fecham os olhos perante esta iguaria que remonta ao século XIX e que, passem os anos que passarem, sabe ainda melhor morninha.
Além da gastronomia, Portugal é um lugar de recantos mágicos, mais ou menos turísticos, de que nos esquecemos de visitar, privilegiando lugares no estrangeiro por acharmos que vimos tudo por cá. Os estrangeiros fazem o mesmo com o nosso País, mas com outros olhos.
É o caso da região vinícola do Alentejo, destacada no início do ano pelo "The New York Times" entre os “52 Places for a Changed World” (“52 Lugares para um Mundo Mudado”), ou do Noah Surf House, hotel em Santa Cruz, concelho de Torres Vedras, considerado o melhor de Portugal para famílias pela "Condé Nast Traveller".
Agorasim. Este carro vai levá-lo a cascatas secretas com paragem para pastéis de bacalhau
É difícil destacar apenas uma coisa que nos distingue e isso vê-se na própria descrição do TripAdvisor sobre o nosso País. "O charme mediterrâneo de Portugal é ainda mais evidente nas praias douradas do Algarve, na natureza selvagem dos Açores, nos vinhedos do Vale do Douro e nas ruas de paralelepípedos de Lisboa, onde a cultura do Velho Mundo convive com bares e restaurantes cosmopolitas".
É assim que Portugal é apresentado aos turistas que exploram o site e é deste modo que nós, mesmo sendo portugueses, ficamos cheiros de vontade de "turistar por cá".
Por onde se começa? Pela estadia.
Onde ficar
As ideias são várias e para todos os gostos: mais luxo, menos luxo, na capital ou mais a sul. No fundo, a escolha deve recair sobre o estado de espírito, carteira e tempo para deslocações.
Uma das primeiras sugestões de alojamento reflete a nossa hospitalidade e diz respeito ao Corpo Santo Lisbon Historical Hotel, em Lisboa, unidade onde a história de Portugal está presente no piso -1, que preserva 32 metros de muralha Fernandina e outras peças no núcleo museológico. Aqui pode também contar com "borlas", como a massagem de 20 minutos, e um preço justo por noite: desde 292€ por noite para duas pessoas em setembro.
Já no Porto a plataforma sugere o Torel 1884 Suites & Apartments, antigo palácio com doze quartos e suites de luxo, apenas a quatro minutos a pé da Ribeira do Porto, que lembram os descobrimentos portugueses, tema que também faz parte da identidade do restaurante Bartolomeu Bistro & Wine, cuja descoberta varia entre os ingredientes e os vinhos portugueses. Uma noite custa desde 184€ para duas pessoas, em agosto.
No Algarve o TripAdvisor destaca seis hotéis, entre eles o Vila Vita Parc Resort & Spa, em Porches, que detém o maior número de avaliações (2.920) e uma elevada cotação (5). Mostra assim que não é por acaso que está em destaque, não fosse este um resort já com 30 anos e outras somas: seis bares e 10 restaurantes, um deles chamado Ocean já com duas estrelas Michelin, e um novo fora da unidade denominado NANA on the Beach, com gastronomia fresca e curiosa do mediterrâneo.
Uma estadia no VILA VITA Parc Resort & Spa custa desde 220€ por pessoa e por noite, com pequeno-almoço e taxas incluídas, e para as villas dentro do resort o valor começa nos 2.400€ por noite, como é o caso da Vila Praia.
Onde comer
Eis que é chegado o momento de falar dos "locais a não perder para jantar, beber e celebrar", como define o TripAdvisor. Mais uma vez as sugestões vão do norte ao sul do País e é precisamente lá em cima que começamos a babar pelas travessas sempre bem servidas.
É assim no MUU Steakhouse, na rua da Alameda, Porto, casa onde tudo é bem servido, desde as tábuas de carne ao prato vegan — sim, porque ambos coexistem nesta steakhouse e de forma original. As carnes começam logo nas entradas, com tártaro de lombo de boi, gema de ovo, mostarda, cebolinho, chalota, parmesão, rábano, ovas de arenque fumadas e aneto (15€).
Fazemos uma pausa para processar esta complexidade de prato e poder então falar do entrecôte (26€) e do rib eye premium (62€) nos principais. Como opção vegan há aventuras de Tom Sawyer, que envolve espuma de batata e tofu marinado (18€), e para sobremesa tarte de maçã (7€) às percentagens: 51% entusiasmo, 27% memórias da avó, 18% felicidade, 4% de vontade de repetir nos próximos 37 segundos.
Tempo também não há a perder para fazer as escolhas no bar e restaurante Estaminé, em Lisboa, até porque a carta não o permite. Para comer há apenas sete sugestões, incluindo já a sobremesa de tarte de banana com gelado (6,50€) ou taça de gelado (3,50€). Este é o remate final das tapas (desde 15€) ou do prato do dia (a partir de 12€). As bebidas é que ocupam mais espaço na carta, uma vez que vão desde os cafés e chás à frozen margarita ou vinho. A acompanhar há arte que se pode comprar, como é o caso dos trabalhos em cerâmica, fotos e postais.
Quem seguiu outra das sugestões de hotel do TripAdvisor, o InterContinental Cascais - Estoril, ao almoço deve então dar um salto na Taberna Clandestina Cascais, que faz parte das sugestões gastronómicas para os turistas que andam pelo TripAdvisor. Trata-se de um espaço para petiscar sabores tradicionais misturados com ideias modernas. Tábua mar, com bacalhau “mantecato”, puré de grão, lulas recheadas, biqueirão, polvo marinado, burrata e anchovas, salada de rúcula e tomate (17€) é um dos exemplos, ao qual se junta bruschetta de queijo da Serra e linguiça gratinados (8€) e focaccia de cachaço de Ponte Lima, molho pesto, cebola doce caramelizada em balsamico (6€).
Se em vez de experimentar preferir os restaurantes de sempre, então o TripAdvisor sugere a Cervejaria Ramiro, em Lisboa, a Taberna dos Mercadores, no Porto, e os Pastéis de Belém, em Lisboa, para sobremesa.
O que fazer
Chegou a parte de explorar efetivamente aquilo que Portugal tem para nos oferecer. E se até aqui fizemos uma seleção das sugestões do TripAdvisor, para falar sobre o que fazer vamos incluir as 10 propostas para que não fique nada por explorar.
São clássicos, é verdade, mas quantos clássicos do Porto e Lisboa temos ainda por visitar? Seguindo à risca as sugestões da plataforma, depois deste roteiro já vai poder dizer que passou pela emblemática ponte de Dom Luís I, no Porto, viu ao pormenor o Oceanário de Lisboa e foi até às grutas de Algar Seco, um monumento natural no Carvoeiro, Algarve.
Fora da lista principal, mas também essencial, é uma visita à Livraria Lello, no Porto, à Quinta da Regaleira, em Sintra, e ao Castelo de São Jorge, em Lisboa.
Pronto para "turistar"?
