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Catarina da Eira Ballestero

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Devia estar algures no terceiro ano quando afirmei com toda a certeza à minha professora primária que queria ser jornalista — provavelmente no mesmo ano que tinha sérias dificuldades em calcular perímetros. Acabei por estudar Ciência Política mas costuma-se dizer que não se esquece o primeiro amor. E o meu sempre foi escrever. Comecei a minha carreira como jornalista na "Cosmopolitan", trabalhei em várias publicações na área da saúde e até fui publicist durante um breve período numa agência de modelos. Sou mãe da Carmo e da Clara, louca pelo glorioso Benfica, devoro séries e acho que o mundo era bem melhor se as pessoas aprendessem que devem esperar pelas outras saírem antes de entrarem no comboio.
  • Chefs on Fire. Depois de muita comida, estes foram os 5 pratos que nos deixaram malucos no festival
    MAGG · Comida · 12 set 2023 19:00
    Chefs on Fire. Depois de muita comida, estes foram os 5 pratos que nos deixaram malucos no festival
    Há trabalhos difíceis, mas passar três dias a provar tudo e mais alguma coisa num dos festivais com mais pinta de Portugal não é (claramente) um deles. Feitas as contas, chegámos ao nosso top 5 — e até lhe dizemos onde provar mais.
    por Catarina da Eira Ballestero
  • Chefs on Fire. Sushi num festival de fogo? Paulo Alves, do estrelado Kabuki Lisboa, saiu da zona de conforto (e bem)
    MAGG · Comida · 11 set 2023 17:12
    Chefs on Fire. Sushi num festival de fogo? Paulo Alves, do estrelado Kabuki Lisboa, saiu da zona de conforto (e bem)
    O chef do restaurante asiático estreou-se no Chefs on Fire com uma reinterpretação de um prato que faz parte da carta do Kabuki Lisboa. Quanto ao reconhecimento da estrela Michelin, já está a pensar no futuro. "Queremos voltar a ganhar."
    por Catarina da Eira Ballestero
  • Chefs on Fire. Zé Paulo Rocha levou um cheirinho d'O Velho Eurico ao festival e cumpriu a missão com uma proposta arriscada
    MAGG · Comida · 10 set 2023 11:57
    Chefs on Fire. Zé Paulo Rocha levou um cheirinho d'O Velho Eurico ao festival e cumpriu a missão com uma proposta arriscada
    Na sua estreia no Chefs on Fire, Zé Paulo Rocha apostou as fichas numa cabeça de porco à Bairrada. Quanto ao sucesso do seu restaurante, não tem dúvidas do chamariz. "A forma como recebemos as pessoas", diz o chef.
    por Catarina da Eira Ballestero
  • Chefs on Fire. Alexandre Silva pegou num chambão e fez um dos melhores pratos do primeiro dia de festival
    MAGG · Comida · 9 set 2023 13:32
    Chefs on Fire. Alexandre Silva pegou num chambão e fez um dos melhores pratos do primeiro dia de festival
    O chef do Loco e do Fogo sente uma responsabilidade acrescida em apresentar propostas ao nível do que os seus clientes esperam. Sobre o Chefs on Fire, assume que este é "o o melhor evento gastronómico do País".
    por Catarina da Eira Ballestero
  • David Jesus. O chef que fez de um restaurante nascido em pandemia um marco da cozinha vegetal em Portugal
    MAGG · Comida · 9 set 2023 11:59
    David Jesus. O chef que fez de um restaurante nascido em pandemia um marco da cozinha vegetal em Portugal
    No Chefs on Fire, falámos com o chef e proprietário do Seiva, um restaurante maioritariamente plant based em Leça da Palmeira. No regresso ao festival gastronómico, David Jesus descomplicou, mas não deixou o show de lado.
    por Catarina da Eira Ballestero
  • London calling. O novo Guilty de Londres já abriu, com as propostas gulosas a que Olivier nos habituou
    MAGG · Restaurantes · 7 set 2023 19:54
    London calling. O novo Guilty de Londres já abriu, com as propostas gulosas a que Olivier nos habituou
    No piso O do hotel nhow london, o novo Guilty já abriu portas com um carta recheada com os pratos mais pedidos do restaurante e uma decoração bem instagramável.
    por Catarina da Eira Ballestero
  • O que é que os chefs vão cozinhar? A que horas toca o Mafama? Há MB Way? Tudo o que precisa de saber sobre o Chefs on Fire
    MAGG · Comida · 6 set 2023 21:00
    O que é que os chefs vão cozinhar? A que horas toca o Mafama? Há MB Way? Tudo o que precisa de saber sobre o Chefs on Fire
    O festival gastronómico está quase a arrancar e a MAGG diz-lhe tudo o que precisa de saber para aproveitar ao máximo o Chefs on Fire. Basta o São Pedro dar uma ajuda.
    por Catarina da Eira Ballestero
  • Gonçalo Castel-Branco, criador do Chefs on Fire. "Nunca entendi porque é que tens de comer mal para ouvir boa música"
    MAGG · Comida · 4 set 2023 19:47
    Gonçalo Castel-Branco, criador do Chefs on Fire. "Nunca entendi porque é que tens de comer mal para ouvir boa música"
    Nas vésperas do arranque de mais uma edição do Chefs on Fire, a MAGG falou com o fundador do evento. "Parece que para teres um bom cartaz, tens de ter 50 mil pessoas à frente e uma cerveja morna na mão. Quis criar um festival que tivesse o melhor de tudo."
    por Catarina da Eira Ballestero
  • Vimos a estreia de "Casados no Paraíso", um mix de dating show com "Survivor" que está a caminho do desastre
    MAGG · Crítica · 4 set 2023 12:12
    Vimos a estreia de "Casados no Paraíso", um mix de dating show com "Survivor" que está a caminho do desastre
    A grande aposta da SIC para vencer a liderança aos domingos à noite — e enfrentar o "Big Brother" — utiliza a premissa dos casamentos com desconhecidos, mas abandona os participantes numa ilha deserta. E não temos estudos para lidar com isto.
    por Catarina da Eira Ballestero
  • Das canetas de unicórnio às lancheiras de sereia, espreite 12 sugestões amorosas para o regresso às aulas
    MAGG · Educação · 1 set 2023 19:01
    Das canetas de unicórnio às lancheiras de sereia, espreite 12 sugestões amorosas para o regresso às aulas
    Quer ter a certeza que não passa horas no hipermercado enquanto os miúdos se decidem pelos dossiers e canetas? Poupe tempo e espreite já a nossa seleção.
    por Catarina da Eira Ballestero
  • Esta novidade da Benefit dá-lhe o volume que as suas pestanas precisam (e tem uma versão perfeita para levar na mala)
    MAGG · Beleza · 31 ago 2023 16:10
    Esta novidade da Benefit dá-lhe o volume que as suas pestanas precisam (e tem uma versão perfeita para levar na mala)
    A nova Fan Fest promete um efeito leque durante 24 horas, zero grumos e é resistente à água. Para além do formato tradicional, está disponível no tamanho de viagem (uma boa opção para experimentar e gastar menos dinheiro).
    por Catarina da Eira Ballestero
  • Há um novo JNcQUOI em Lisboa e já estamos a salivar com esta carta (e o potencial instagramável continua)
    MAGG · Restaurantes · 31 ago 2023 13:08
    Há um novo JNcQUOI em Lisboa e já estamos a salivar com esta carta (e o potencial instagramável continua)
    Com uma decoração idealizada por um dos 100 melhores arquitetos do Mundo e uma carta focada em comida chinesa de luxo, saiba o que pode esperar do novo JNcQUOI Frou Frou.
    por Catarina da Eira Ballestero
  • 6 vinhos para beber bem fresquinhos (a partir de 3,29€)
    MAGG · Comida · 27 ago 2023 09:01
    6 vinhos para beber bem fresquinhos (a partir de 3,29€)
    O calor não dá tréguas e o melhor é aproveitá-lo bem com um copo de um bom vinho — e muito bem fresco, claro está. Espreite as nossas sugestões.
    por Catarina da Eira Ballestero
  • As fitas adesivas milagrosas para usar decotes XXL e tops sem costas estão à venda na Wells (e com descontos)
    MAGG · Moda · 22 ago 2023 17:00
    As fitas adesivas milagrosas para usar decotes XXL e tops sem costas estão à venda na Wells (e com descontos)
    Já pode encontrar os produtos da Booby Tape, marca de fitas adesivas para o peito, nas lojas Wells. E há descontos em toda a gama para celebrar a chegada das novidades a estes espaços de beleza.
    por Catarina da Eira Ballestero
  • Vila Galé vai abrir um hotel em Cuba. Veja as fabulosas fotos do novo resort de cinco estrelas do grupo português
    MAGG · TRAVEL MAGG · 22 ago 2023 15:51
    Vila Galé vai abrir um hotel em Cuba. Veja as fabulosas fotos do novo resort de cinco estrelas do grupo português
    Depois da expansão para o Brasil, o grupo hoteleiro português faz as malas e ruma a Cuba, onde está prestes a inaugurar uma unidade tudo incluído num novo polo turístico junto à praia. Conheça o Vila Galé Cayo Paredón.
    por Catarina da Eira Ballestero
  • Vesuviano. O paraíso dos ravioli regressa a Campo de Ourique e instala-se no mercado
    MAGG · Restaurantes · 21 ago 2023 19:01
    Vesuviano. O paraíso dos ravioli regressa a Campo de Ourique e instala-se no mercado
    Depois de encerramento do espaço original, o Vesuviano regressa ao bairro de Campo de Ourique. Falámos com o fundador da marca, que revelou os pratos preferidos dos clientes.
    por Catarina da Eira Ballestero
  • Lucy Letby condenada a prisão perpétua. Enfermeira que matou 7 bebés recebe sentença rara no Reino Unido
    MAGG · Internacional · 21 ago 2023 16:05
    Lucy Letby condenada a prisão perpétua. Enfermeira que matou 7 bebés recebe sentença rara no Reino Unido
    A enfermeira de 33 anos, condenada pelo homicídio de sete recém-nascidos na sexta-feira, 18 de agosto, recebeu a pena de prisão perpétua sem possibilidade de liberdade condicional.
    por Catarina da Eira Ballestero
  • As novas socas das Havaianas para os miúdos são a coisa mais fofa de sempre (e vão ajudar os pais na hora de vestir)
    MAGG · Moda · 21 ago 2023 11:48
    As novas socas das Havaianas para os miúdos são a coisa mais fofa de sempre (e vão ajudar os pais na hora de vestir)
    A marca brasileira tem novidades que ainda vão a tempo das idas à praia ou de horas a fio a brincar nos parques. Das princesas da Disney aos super-heróis da Marvel, apostamos que os seus filhos vão delirar com estas opções.
    por Catarina da Eira Ballestero
  • Ficou maluco com "A Criada"? Estes 5 livros com plot twists brutais vão prendê-lo às páginas
    MAGG · Livros · 20 ago 2023 10:53
    Ficou maluco com "A Criada"? Estes 5 livros com plot twists brutais vão prendê-lo às páginas
    Se despachou "A Criada", o livro-fenómeno deste verão, em menos do que nada, temos outras cinco sugestões que vão deixá-lo a duvidar do que acabou de ler. Mas não prometemos que não fique viciado nestes enredos.
    por Catarina da Eira Ballestero
  • Ator de "This Is Us" morre aos 66 anos
    MAGG · Celebridades · 20 ago 2023 09:19
    Ator de "This Is Us" morre aos 66 anos
    A morte de Ron Cephas Jones foi divulgada este sábado, 19 de agosto. O ator norte-americano sofria de problemas pulmonares. Um dos seus últimos papéis de destaque foi a série de sucesso "This Is Us".
    por Catarina da Eira Ballestero
  • O paraíso das sobrancelhas chegou ao UBBO. Wiñk abre loja e oferece 50% de desconto até domingo
    MAGG · Beleza · 18 ago 2023 15:17
    O paraíso das sobrancelhas chegou ao UBBO. Wiñk abre loja e oferece 50% de desconto até domingo
    A marca portuguesa de cuidados de sobrancelhas (e não só) acaba de abrir a sua 35.ª loja em Portugal.
    por Catarina da Eira Ballestero
  • Atenção, Porto. Há mais uma A Padaria Portuguesa na cidade (e o pão de Deus não faltou à chamada)
    MAGG · Comida · 17 ago 2023 14:40
    Atenção, Porto. Há mais uma A Padaria Portuguesa na cidade (e o pão de Deus não faltou à chamada)
    É a quinta abertura na zona do Grande Porto. Saiba onde fica a nova loja da marca, que conta com uma esplanada onde pode aproveitar o resto do verão.
    por Catarina da Eira Ballestero
  • Esta mulher de 49 anos casou-se consigo mesma. "Amo-me e escolho-me"
    MAGG · Internacional · 17 ago 2023 08:01
    Esta mulher de 49 anos casou-se consigo mesma. "Amo-me e escolho-me"
    Mariel Narbona, uma arquiteta de 49 anos, resolveu casar-se consigo mesma no dia do seu aniversário. E diz que o sucedido é o culminar de um processo espiritual em que trabalhou durante anos.
    por Catarina da Eira Ballestero
  • Os preços sempre baixos da Normal chegam a mais cidades. Descubra onde ficam as 3 novas lojas
    MAGG · Beleza · 16 ago 2023 14:40
    Os preços sempre baixos da Normal chegam a mais cidades. Descubra onde ficam as 3 novas lojas
    A marca dinamarquesa não pára de crescer em Portugal e abre três novas lojas no espaço de uma semana. Descubra a localização das mais recentes aberturas da Normal.
    por Catarina da Eira Ballestero
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