Um concurso que envolveu 40 estabelecimentos elegeu os 12 finalistas para o melhor pastel de nata deste ano na Área Metropolitana de Lisboa. Dizemos-lhe onde provar cada um.
Há trabalhos difíceis, mas passar três dias a provar tudo e mais alguma coisa num dos festivais com mais pinta de Portugal não é (claramente) um deles. Feitas as contas, chegámos ao nosso top 5 — e até lhe dizemos onde provar mais.
Prestes a despedir-se da temporada de verão, o IDB Rooftop preparou uma agenda recheada para setembro, com atividades desportivas, gastronómicas, artísticas e culturais.
O Night Stories vai acontecer em cinco datas ao longo das próximas semanas — e os bilhetes para participar já estão à venda. Pronto para criar histórias?
Fica em Aveiro, dentro de um novo hotel, e foca-se no fine dining. Fique a conhecer o Prosa, o novo projeto do chef Rui Paula, que já detém duas estrelas Michelin no seu percurso.
Localizado no 12.º andar do Altis Grand Hotel, na Rua Castilho, em Lisboa, este restaurante nasceu em 1973, mas é ainda hoje um espaço cheio de luxo e com requinte.
Integrado num hotel de cinco estrelas, está agora aberto ao público em geral. Tem um menu novo de petiscos e bebidas, os quais pode desfrutar com uma vista de 360º para a cidade. Saiba tudo.
O chef do restaurante asiático estreou-se no Chefs on Fire com uma reinterpretação de um prato que faz parte da carta do Kabuki Lisboa. Quanto ao reconhecimento da estrela Michelin, já está a pensar no futuro. "Queremos voltar a ganhar."
O Terraço Editorial, restaurante que fica no topo da Pollux, está cheio de novidades para a nova temporada. Desde tábuas de queijo e enchidos, a combinações mais ousadas em pratos de carne e peixe, saiba o que pode encontrar no espaço.
Na sua estreia no Chefs on Fire, Zé Paulo Rocha apostou as fichas numa cabeça de porco à Bairrada. Quanto ao sucesso do seu restaurante, não tem dúvidas do chamariz. "A forma como recebemos as pessoas", diz o chef.
Nestes dias mais frescos, uma receita quentinha para a primeira refeição do dia vem mesmo a calhar. Fique com estas sugestões, dignas de entrar no menu de qualquer hotel.
O chef do Loco e do Fogo sente uma responsabilidade acrescida em apresentar propostas ao nível do que os seus clientes esperam. Sobre o Chefs on Fire, assume que este é "o o melhor evento gastronómico do País".
No Chefs on Fire, falámos com o chef e proprietário do Seiva, um restaurante maioritariamente plant based em Leça da Palmeira. No regresso ao festival gastronómico, David Jesus descomplicou, mas não deixou o show de lado.
O Grupo Sibuya, cadeia espanhola especializada em comida japonesa, vai ter a primeira abertura em território nacional. Saiba a data de inauguração do espaço e tudo o que vai poder experimentar.
No piso O do hotel nhow london, o novo Guilty já abriu portas com um carta recheada com os pratos mais pedidos do restaurante e uma decoração bem instagramável.
O festival gastronómico está quase a arrancar e a MAGG diz-lhe tudo o que precisa de saber para aproveitar ao máximo o Chefs on Fire. Basta o São Pedro dar uma ajuda.
Nas vésperas do arranque de mais uma edição do Chefs on Fire, a MAGG falou com o fundador do evento. "Parece que para teres um bom cartaz, tens de ter 50 mil pessoas à frente e uma cerveja morna na mão. Quis criar um festival que tivesse o melhor de tudo."
As introduções de novos pratos na carta pretendem respeitar a sazonalidade dos produtos. Saiba quais foram as adições feitas na cozinha liderada pelo chef Luís Gaspar.
Sim, ainda é possível ir comer fora sem deixar um rim no restaurante. Trazemos-lhe uma mão cheia de sugestões de sítios onde a comida é boa e barata (tal como as críticas o mostram).
A MAGG está na segunda edição do MEO Kalorama para lhe dizer tudo aquilo que precisa de saber sobre o festival. Onde pode matar a fome e a sede? E quanto vai ter de gastar? Saiba tudo.
