O que nos impede de fazer um delicioso pesto em casa? Por vezes, a preguiça, mas essencialmente o preço proibitivo dos pinhões e também da erva base deste molho italiano, o manjericão.
Ficámos surpreendidos. Só precisa de quatro ingredientes e de poucos minutos para ter o seu próprio caramelo salgado em casa. Mas também precisa de algum cuidado com o fogão.
Também tem tomate cherry e grão. É cheia de sabores, nutricionalmente completa e saciante. Fica perfeita num pequeno tupperware, prático para carregar no saco de praia.
O salgado brasileiro é adorado em Portugal. E não é por menos: é uma delícia. Com seis ingredientes é capaz de recriá-lo em casa — e só um dos ingredientes é que é menos banal.
É realmente fácil de fazer. Só precisa de cinco ingredientes, de uma caneca resistente e do microondas. Uma ideia acessível e deliciosa para a cheat meal da semana.
Não é um número simpático, como acontece com tudo o que é artificialmente doce. Mas não se apoquente, porque há alternativas: uma à venda em supermercados, outra para fazer o seu próprio Dulce de Leche em casa.
Está esgotado em todo o lado, o que são más notícias para quem começou a fazer pão em casa. Mas se quer fazer fermento como os que as padarias usam, é só seguir a receita. Um padeiro da padaria Isco explica tudo.
