“Um café urbano inspirado na simplicidade, minimalismo e perfeccionismo do Japão”, é assim que é descrito o The Coffee, o novo café da Avenida da República. Fomos espreitar.
Chama-se Oui Mais Non, mas aconselhamos a que diga "sim" a todas as panquecas do menu e, pelo menos, a um dos 20 chás à escolha. O espaço é deslumbrante e a nova carta é uma deliciosa viagem pelo mundo.
Ao Príncipe Real chegaram recentemente cafés do mundo e comida caseira, feita por Ricardo Galésio, barista e fundador do Dramático. Há quem vá só para café ou só para levar o banana bread.
A cadeia de sanduíches e cafés está em expansão e aos seis mercados onde já opera vai juntar mais dois: Portugal e Espanha. Na próxima década vão abrir 70 espaços da Pret A Manger na Península Ibérica.
A Nespresso acaba de lançar a coleção de verão 2022 e está recheada de blends de cafés gelados, incluindo dois com sabor a caipirinha. Veja como preparar um cocktail com uma das novidades.
Cada par destes ténis produzidos em Portugal aproveita o equivalente a 12 chávenas de borra de café reciclada. Em parceria com a Nespresso, surgem em vários modelos, todos eles em prol da sustentabilidade.
Quer soltar o barista que há em si mas falta-lhe a ferramenta? A nova máquina de café da Nespresso não lhe ensina a fazer ursinhos com espuma de leite mas eleva a experiência do consumo desta bebida a um novo patamar.
Depois do sucesso dos sabores de amendoim e avelã, a Zesty acaba de lançar uma edição limitada com pedaços de café. O açúcar continua a não fazer parte da receita, mas sabor não falta.
Com oito blends disponíveis no mercado, com a Bold há um espresso para todos os gostos. Do suave Trópico ao robusto Ecuator, descubra a oferta destas novas cápsulas portuguesas, que preservam mesmo o sabor do café.
O setor do café vai sofrer com o aumento do preço das matérias-primas, bem como dos custos de transporte. A boa notícia é que, mesmo que o preço aumente, o stock está garantido.
Ainda não estamos em dezembro mas é impossível não ter o Natal constantemente na cabeça. Para os maiores fãs desta época, fomos descobrir os mais divertidos calendários do Advento.
A marca brasileira Baobá já chegou a Portugal com o objetivo de provar que o café é muito mais daquele líquido quente que bebemos a correr para nos despertar. Pusemos os sentidos à prova e demos tudo na degustação — e não estamos a falar de vinhos.
Devido às alterações climáticas, no futuro, o café pode não saber ao mesmo, nem ter o mesmo preço. Um novo estudo alerta para a problemática e pretende consciencializar para a necessidade de encontrar soluções.
Depois de Marvila, na zona oriental de Lisboa, e do Mercado no Porto, a Delta abre a sua terceira The Coffee House Experience. Mesmo a tempo de celebrar o Dia Internacional do Café, que acontece esta sexta, 1 de outubro.
Temos ideia de que o café vai sempre salvar-nos o dia depois de uma noite mal dormida. Mas não podíamos estar mais errados. O efeito é o contrário quando abusamos na quantidade, dizem os especialistas.
Café proveniente de cultivo sustentável e formação para os produtores de café são apenas algumas das iniciativas da marca com mais de 70 anos de história.
São várias as celebridades portuguesas, como Carolina Patrocínio, que já experimentaram as novas bebidas vegetais desta marca, mas agora pode prová-las em forma de cappucino. Seja o primeiro.
A Delta deixou café 100% arábica numa infusão a frio durante 16 horas e daí resultaram duas novas formas de servir café gelado. Conheça a Bruma, que vai poder provar simples ou num mojito.
A empresária italiana juntou-se à marca de café para lançar uma coleção bem ao seu estilo. Máquinas, canecas e outros recipientes ganham um novo "look" retro-elegante.
Das borras de café, a NÃM faz cogumelos de um tal sucesso que já foi preciso aumentar a produção de uma para quatro toneladas. Para isso, foi criada uma nova quinta no meio de Lisboa que pode visitar.
A marca de Rui Nabeiro aposta num conceito diferenciador e abre duas lojas dedicadas ao café em Lisboa e Porto, onde pode saber mais sobre esta bebida e aproveitar para experimentar o brunch.