Em vez de buffet, o serviço é à mesa. Mas os sabores estão todos lá. Desde húmus, a beringela ou mesmo pão recheado, nada falta para esta viagem ao Líbano.
Das panquecas com compotas natalícias às cervejas Bohemia e vinhos à descrição, não há forma de sair deste brunch sem o Natal na barriga (em tamanho e consolo da comida tradicional).
No sábado, 12 de dezembro, o Clube de Fado de Alfame aposta no #BrunchFado, para reavivar as casas de fado. Entre as 6h30 e o 12h30, pode ouvir música e saborear um brunch. A totalidade das receitas reverte para a União Audiovisual.
A cerveja é feita com restos de pão e o pão é feito de resíduos da produção da cerveja. Para comemorar este casamento original, há brunch este sábado, com pão e cerveja, claro.
Este é o resultado da junção entre o restaurante Qura e o Moço dos Croissants. É claro que os doces não podiam faltar, mas há muitas tostas e ovos para partilhar.
Combinações simples ou irreverentes: o recolher obrigatório não nos impede de ir comer uma panquecas até às 13h ou até de encomendar para o lanche. Qual é que vai escolher?
O recolhimento começa às 13 horas mas, até lá, há muito para aproveitar. Os restaurantes adaptaram-se e foram muitos os que transformaram os jantares em pequenos-almoços ou reforçaram o brunch.
A ideia é misturar o que de melhor existe na comida mediterrânea. Falafel, shakshuka, legumes, azeite e o pão que todos adoramos. Mas conte também com outro clássicos de brunch — sim, as tostas de abacate vão estar por cá.
A Leitaria Lisboa criou três novos menus de brunch e almoços ainda mais completos: há tibornas, sandes, saladas e supertaças cheios de bons ingredientes.
O novo brunch do Guilty By Olivier inclui um prato principal, um milkshake e um café — a dose de calorias que precisamos para recuperar de uma noite às claras (dos jantares em casa ou das maratonas de séries, claro está).
Da vida marinha rodeada de teias de aranha a um mistério para desvendar em casa (e que, segundo dizem, tem mãos do diabo), veja tudo o que pode fazer para celebrar o Halloween.
O novo brunch da cidade fica num hotel com vista singular e promete meter água (mas apenas na piscina). À mesa reinam as panquecas e o torricado de requeijão, nozes e doce de abóbora.
O Lisbon Marriott Hotel acaba de lançar o Mad Hatter Brunch onde durante quatro horas pode comer todas as maravilhas do mundo de Alice (e até um louco brigadeiro de chocolate com pipocas).
Desde sabores asiáticos, a menus de pequeno almoço decadentes, passando até por um quarteirão totalmente dedicado ao vinho. A MAGG traz-lhe todas as novidades da cidade Invicta e mostra-lhe quais os lugares que merecem uma visita.
O Boeira Garden Hotel Porto acaba de lançar uma experiência de mesa cheia (e copo também), com menus para comer sozinho ou partilhar. Já está a salivar pela gema a escorrer nos ovos Benedict?
Um dos mais populares brunches da cidade regressou ao funcionamento, embora com alterações impostas pela COVID-19. Mas a comida continua fantástica e a receita perfeita para um domingo preguiçoso.
Chama-se Whisk e fica entre Campo de Ourique e o Rato. Serve prato principais, mas o foco está no brunch, naquela refeição da preguiça onde o doce e o salgado se misturam.
O famoso Pastel de Feira continua na carta, mas agora há também pão francês na chapa com requeijão. A Lanchonete renovou os menus de brunch e estão agora ainda mais completos.
Durante três dias, o emblemático hotel no centro de Lisboa vai servir brunch para celebrar o fim de semana prolongado (e o programa completo tem um preço especial).
Panquecas de ricotta com banana, com Nutella e frutos vermelhos e ovos mexidos com abacate. Pode provar tudo isto no novo brunch do restaurante Selllva, que também tem opções para crianças.
Chama-se Swallow Decadent Brunch e tem opções para todos os gostos: pratos vegetarianos, com peixe e carne, mais doces ou mais salgados, ou para quem quer começar o dia com tudo a que tem direito.
Vegan ou com presunto. Para comer de manhã ou ao fim do dia. Este novo serviço leva-lhe as refeições a casa, sem plásticos e tudo feito em parceria com produtores locais.