A sétima edição do festival vegetariano tem início na sexta-feira, 22 de setembro, e estão planeadas várias palestras, masterclasses e showcookings. Saiba onde se vai realizar o evento.
A Quinta da Conceição, em Matosinhos, prepara-se para receber um fim de semana com muita comida, receitas de refeições vegan e dicas para uma alimentação mais saudável.
É o verdadeiro significado de masculinidade tóxica, mas de acordo com este estudo, representa a realidade. Seja por normas de género ou questões de identidade, os homens são menos propensos a deixar de consumir carne.
Conheça esta possível opção a implementar na dieta, bem como os seus benefícios. A proteína de ervilha contribui para uma alimentação saudável e pode ajudar a reduzir o consumo de produtos de origem animal.
Troque os processados por alternativas mais benéficas para a sua saúde. Estas cinco receitas vão ajudá-la a cumprir algumas das resoluções que estabeleceu para o novo ano (de uma forma deliciosa).
Criado em parceria com a Beyond Meat, o novo hambúrguer é feito à base de proteína de ervilha e arroz. Se pedir sem queijo e maionese, consegue uma opção vegana. Saiba o preço.
Os sabores do futuro continuam a chegar à Auchan e em abril há duas novidades. Uma fica bem numa bolonhesa e outra no topo de uma tosta de abacate e ovo. Aventura-se a provar?
Em agosto de 2011 o Café Galeria House Of Wonders abriu portas a um conceito de menu diferente. O método continua, o espaço está maior e todos são bem vindos a este mundo vegetal em Cascais.
Não nos apeteceu um bife, o que é bom sinal no Encanto. A MAGG visitou o novo restaurante e sentimos que depois disto não há barreiras dentro do mundo vegetal. Bem vindo ao futuro da cozinha.
O restaurante tem um menu de degustação de 12 momentos que podem não ser sempre iguais dado que, no Encanto, só se trabalha com o que "a terra nos dá de melhor". Conheça o novo conceito do conceituado chef.
Fica em Torres Novas e a ementa está recheada de pratos coloridos e cheios de sabor que provam aos mais céticos que a comida vegetariana também prende o olhar.
O novo espaço vai ter os famosos hambúrgueres e lasanha pronta a colocar no forno e também produtos a granel para completar a refeição (incluindo chá para acompanhar a sobremesa).
Os dados refletem um ano que começou em confinamento e também o crescimento da adesão à alimentação vegetariana. Outro dado curioso é o valor gasto por um só cliente num ano.
Depois de uma nova sandes (que promete saber a frango) e de uma cookie vegan com extra chocolate, a Subway lança o queijo 100% vegan, que "não fica a dever nada aos queijos tradicionais”, garante a marca.
Bárbara e Rodolfo Rodrigues são brasileiros e viram para Portugal com o sonho de abrir um espaço cheio de coisas apetitosas. Já foi cumprido, mas quem sonha somos nós com o brunch e os hambúrgueres.
O mundo parece estar mesmo a aderir às novas alternativas às proteínas animais. Depois da carne chega o peixe em forma de hambúrgueres e bolinhos. São da Good Catch e já estão em Portugal.
Desde sopa de batata doce com gengibre ao bolo de avelã com mousse de chocolate, Ameaça Vegetal é o novo restaurante sustentável de Diogo Noronha que quer manter a tradição gastronómica.
A radialista, que dá voz à personagem Sandra no filme "Lassie de Volta a Casa", falou com a MAGG sobre trabalho em tempos de pandemia, a importância dos animais e até revelou como vai ser o seu Natal.
