Depois do Seen e do Yakuza, restaurantes de Olivier da Costa que já têm presença fora de Portugal, chegou a vez do Guilty, que vai abrir em Banguecoque e em Londres até ao final de 2022. E há mais novidades a caminho.
Pode sempre manter-se por opções mais leves como o carpaccio de beterraba ou a salada tropical. Mas há pizzas com seis queijos e novos hambúrgueres a chamar pela gula. Descubra as novidades da carta.
O chef morreu esta sexta-feira, 18 de março, e não são conhecidas ainda as causas da morte. Michel da Costa deixa três filhos e feitos marcantes no mundo da cozinha.
A parceria exclusiva do Quim do Talho com os restaurantes de carne de Olivier resulta numa carta específica para os verdadeiros carnívoros (aqueles que fogem a sete pés de bifes bem passados). Saiba o nosso veredicto.
O famoso conceito japonês de Olivier ruma a sul para mais uma temporada, mais concretamente até ao Pine Cliffs Resort. O espaço do Algarve funciona em simultâneo com os de Lisboa, Cascais e Porto.
Um dos melhores restaurantes da capital desceu do Príncipe Real para a Avenida e há mudanças. A esplanada foi-se, mas ficou o samurai e o sushi fabuloso de Olivier. A MAGG já provou as novidades, mas não resistiu ao clássico tako. Saiba tudo.
O espaço asiático do chef e empresário muda-se do Rato para a Avenida da Liberdade, e é o maior investimento de Olivier em 25 anos. Há novidades na carta e os clássicos de sempre. Saiba o que esperar.
Depois de uma polémica com alegados vídeos que mostravam Pedro Teixeira no interior do restaurante da Avenida, Olivier nega que o espaço interior do Guilty esteja a funcionar. "Isso é mentira", afirma à MAGG.
Durante o confinamento, a MAGG sugere-lhe um restaurante por dia do qual pode encomendar comida para casa. O grupo Olivier reinventou-se e preparou menus especiais. Há sushi, hambúrgueres e até cozido à portuguesa.
Olivier leva o famoso restaurante de sushi até ao Porto, com todas as estrelas da carta de Lisboa. Depois do Kob e do Guilty, este é o terceiro espaço do chef e empresário na cidade nortenha.
O restaurante de carne maturada de Olivier faz frente à pandemia com uma nova esplanada, best-sellers do Olivier Avenida e um menu executivo com preços atrativos para os carnívoros da capital.
