A pandemia deu o empurrão e os vegetarianos com desejos de queijo fizeram o resto. Fomos conhecer a Joana, fundadora d'A Queijeira Verde, criada a pensar nos animais, nos consumidores e nos empreendedores.
Bruno e Carlota são comissários de bordo e apaixonados por comida. Com os aviões em terra, lançaram-se na cozinha. Há húmus, bolachas e brownies, tudo caseiro e entregue em casa.
Foi criada por dois nutricionistas ingleses e privilegia alimentos que ativem um grupo de proteínas que ativam o gene do emagrecimento. Mas não é uma dieta consensual.
A acne é uma lesão inflamatória e existem diversos fatores que contribuem para o seu aparecimento e agravamento. Mas será que a alimentação é um deles? Fomos descobrir com especialistas.
Quebrar a dieta e começar a procurar opções menos saudáveis é uma tentação numa altura em que se passa mais tempo em casa, mas há forma de controlar a vontade de comer em excesso.
Há quem fale de água e vinagre ou água e lixívia ou até quem lave uma maça com detergente como se da lavagem das mãos se tratasse. Qual é então o método mais eficaz? Fomos perguntar a uma engenheira alimentar.
São o maior grupo de risco de infeção com COVID-19, e é importante que se mantenham isolados. Mas como os ajudar a suportar a solidão e manterem-se saudáveis? Uma psicóloga e uma nutricionista revelam os cuidados a ter.
Dos ovos à regularidade com que devemos limpar o frigorífico, uma engenheira alimentar esclarece todas as dúvidas e mitos sobre a conservação dos alimentos.
Rita Martins reuniu num livro toda a informação que encontrou sobre veganismo. Além da teoria, há pizzas e donuts grátis, e até serviços de petsitting com desconto.
As novas propostas alimentares vão contra aquilo que a ex-primeira dama Michele Obama propôs. Especialistas dizem que, se implementadas, estas novas opções vão ser problemáticas.
