Sou das que, em viagem, marca primeiro o restaurante e só depois o hotel. Até porque se for para montar tenda, estou pronta. Não me ponham é a comer mal.
É por isso que, ainda que tenha começado nas hard news do jornal i e do semanário Sol, é na MAGG que escrevo sobre o que nos une à mesa.
Digo não à carne, ao plástico e aos fretes. Deem-me um caril de grão, um bom livro e uma boa conversa e têm-me por inteiro.
Depois de mais de dez anos na estação de Queluz de Baixo, a apresentadora sai do canal "com a convicção de dever cumprido". Fátima Lopes ia ser a cara do novo programa dos sábados à noite.
De novilho, porco, frango, camarão ou tofu, estes dumplings prometem encher a barriga de todos, sejam quais forem as preferências. A Madam Bô funciona para já apenas para entregas, mas dia 25 transforma-se num restaurante no Príncipe Real.
“Faremos um confinamento muito próximo do que existiu em março e abril", avança ministra de Estado e da Presidência. Mais detalhes serão conhecidos na próxima semana.
A carne é de produtores locais, o peixe é sempre o do dia. Não há cá salmão no sushi, mas há legumes que vêm frescos da horta. Assim é a cozinha do Santa Bárbara, uma ode à sustentabilidade.
A Telepizza acaba de lançar uma pizza que, não só é quadrada, como é o delírio para quem adora queijo. Tem rebordos de queijo e queijo de cabra por cima. Convencidos?
Há pouco bacalhau nas mesas de quem escolheu Portugal para viver. Numa mistura de tradições, há quem invente uma ceia nova todos os anos e quem prefira aquilo que comia em criança — principalmente se forem bolachas americanas.
Tínhamos uma missão: escolher uma rua de Lisboa e não sair de lá sem várias sugestões para presentes de Natal. Sem filas e com serviço personalizado, conseguimos tudo isso e ainda a certeza de apoiar pequenos negócios.
Em vez de buffet, o serviço é à mesa. Mas os sabores estão todos lá. Desde húmus, a beringela ou mesmo pão recheado, nada falta para esta viagem ao Líbano.
O afternoon tea é servido em ambiente propício: tapetes no chão, arte nas paredes, silêncio na sala e produtos de qualidade na mesa. De segunda a sexta-feira no Eleven e também em casa através de sistema de entregas próprio.
Sofia e Fábio arriscaram numa cafetaria quando, até aqui, só serviam jantares aos amigos. Neste novo espaço de Oeiras há comida saudável, 100% vegetariana (ainda que fujam aos rótulos) e biológicos que pode levar para casa.
Duarte queria continuar a comer batatas fritas, com a certeza de que não estava a estragar a dieta. Criou umas super finas e feitas apenas com ingredientes nacionais.
A promessa é da Câmara de Lisboa, que quer ver os resíduos orgânicos a ganharem nova vida. Todos os restos de comida, e também saquetas de chá e guardanapos, devem ser depositados neste novo contentor castanho.
Livros, café de especialidade e T-shirts com frases divertidas. A The Foodies Club é uma loja online para todos aqueles que, não só gostam de comer, como gostam de mostrar este amor ao mundo.
Depois de Derek Shepherd, é a vez de mais uma personagem que deixou saudades a voltar à série. Shonda Rhimes, a autora da série norte-americana, está a apostar forte no revivalismo.
Neste Natal, não se perca em grandes lojas ou centros comerciais. Há pequenos negócios para apoiar e, ainda por cima, muitos deles criaram prendas com cariz solidário.
Sam começou por fazer bolos em casa, depois abriu uma cafetaria em Lisboa e agora voltou às raízes. É em casa que prepara bolos, tortas, trufas e bolachas saudáveis. Espreite os doces de Natal e tente resistir a fazer uma encomenda.
A cerveja é feita com restos de pão e o pão é feito de resíduos da produção da cerveja. Para comemorar este casamento original, há brunch este sábado, com pão e cerveja, claro.
Não há mesas fartas nem um dezembro cheio de encontros. Mas não é por isso que se deixa de festejar o Natal com os amigos ou os colegas de trabalho. Espreite as nossas sugestões para um jantar de Natal à distância.
